我國是花生生產大國，種植面積居世界第二，年產量約1500萬噸，居世界第一。但在花生利用過程中，大量的花生殼成為廢棄物，全國每年產生的花生殼廢棄物達500萬噸之多，造成了資源的極大浪費和環境污染。因此，為花生殼尋找合理的應用途徑，提高其利用價值具有重要意義。

花生殼營養豐富，但由于其中仍含有某些對動物有害的化學物質，另外還有20%左右的木質素不易被動物消化，甚至影響消化，這就使得花生殼不能直接作為飼料，在將花生殼作為飼料資源進行應用時首先要將花生殼粉碎，再經化學與生化法處理，使之發生分解，然后再配以米糠、麩皮等，即可制成混合顆料飼料。

花生殼采用的微生物發酵法操作簡單，首先將較粗花生殼粉碎（如果飼喂牛羊等則不需要粉碎，飼喂豬雞鴨鵝的建議簡單粉碎）。

發酵配方：1000公斤花生殼，99多功能飼料發酵劑1包（500克/包，市場售價約25元），100公斤玉米粉或5公斤多糖性復合菌種營養基（推薦使用這個效果更好，市場上售價約12元/公斤）、食鹽2公斤，清水。

先將99多功能飼料發酵劑中的粉劑與包裝中的1小袋多糖性復合菌種營養基溶于10-20公斤溫水中激活2小時以上，再與100公斤玉米粉或5公斤多糖性復合菌種營養基溶于約500公斤清水中，再潑灑到1000公斤花生殼上混合。

物料含水率一般控制在55%—65%之間。其判斷辦法為：將拌好的發酵物料緊抓一把，指縫見水印但不滴水，松開落地即能散開為適宜。若能擠出水汁，落地不散開，則含水率大于65%，太干太濕均不利，應調整。

加水拌勻后隨即裝入盆、缸、池、塑料袋等容器中，在自然氣溫下密封發酵3-7天，等有香、甜、酒氣時即可飼喂。大規模發酵時可直接堆放在干凈的水泥地板或發酵池中，加蓋塑料薄膜密封發酵即可。

經發酵后的能量飼料和蛋白質飼料：小豬按飼料量的10%-20%添加，，空懷與懷孕前期母豬30%-50%添加，懷孕后期與哺乳母豬10%添加；大豬和雞、鴨按飼料量的20%-30%添加，與動物全價料混合后飼喂，或者單獨分開飼喂，由于發酵后的花生殼非常 香甜，動物也是搶吃的 。

在飼喂發酵飼料時要采取逐步加量的辦法來做，不要一次性代替太多。采取先少量適應后逐漸增加的原則來進行。

另外，也可將花生殼粉與米糠、麩皮、豆渣等混合發酵后，以30%-50%的比例與未發酵的 干再玉米粉、豆粕、預混料等混合后制成顆粒狀飼料。這些飼料可用于喂雞鴨、喂兔和喂魚等。

可以用塑料袋直接發酵自用或賣給周邊養殖場

發酵后的花生殼豬愛吃，皮紅毛亮豬場還不臭

肉雞養殖可以用到30%以上，節本增效效果明顯

喂食這種含有花生殼的飼料可提高雞的產蛋率、肉雞及豬的出肉率，還可縮短喂豬的育肥時間，動物的消化率由20%可提高到70%左右，經濟效益顯著。

在當前飼料成本高、養殖市場行情差的情況下，運用花生殼這類廉價資源，通過復合微生物+酶制劑的酶菌結合發酵劑（如99多功能飼料發酵劑），就可以大量地運用，對大量的散養養殖場穩定效益是有非常重要的意義，確保自己的養殖場立于不敗之地。

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