發酵百香果皮喂雞，養出來的雞品質好，吃起來爽滑香甜
2024-07-28 13:00:09 點擊：
百香果富含人體必需的氨基酸，維生素及多種微量元素.是夏天最常見的一種水果之一，具有清涼，解暑，提神等效果。
很多加工廠更是把百香果加工成了各種飲料。但是百香果皮及果渣之類的就沒有辦法再繼續處理了。只能當做廢棄物把它給丟掉。
百香果皮其實還含有不少的蛋白和能量。把百香果皮粉碎發酵后，就能成為很好的廉價低成本飼料，發酵后的百香果皮富含各種氨基酸，賴氨酸，以及雞生長的各種微量元素。長期使用百香果渣養殖出來的土雞皮下脂肪薄，肌內脂肪含量較高，肌纖維細，養殖出來的土雞口感更加爽滑香甜，具有獨特的風味。
百香果渣發酵前，要把百香果皮粉碎。粉碎后，按照每噸百香果皮加入一包九九多功能飼料發酵劑，兩公斤十元，100公斤玉米粉。把這些物料一起混合均勻。接著就把物料裝入發酵桶或者發酵袋中，密封發酵3到5天。打開后聞到濃郁的發酵香味，則表明發酵成功。
喂雞時把自配料與百香果按7:3的比例混合均勻后再喂雞。
長期按照此配方喂養土雞，可以節省20%以上的飼料開支。同時養殖出來的土雞口感、風味更加爽滑香甜，而且還具有獨特的香味。
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