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今日全國各地肉牛、肉羊等參考報價與行情資訊(2025年4月27日)

2025-04-27 13:48:53      點擊:

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綜述:國內牛價整體呈現穩中有漲的態勢。據農業農村部監測,主產省集貿市場活牛價格為26.92元/公斤,同比上漲11.2%,環比持平。自3月2日起,活牛價格震蕩上行,市場整體趨勢向好。牛肉批發市場周均價為61.44元/公斤,環比上漲0.3%,為連續6周小幅上漲,累計漲幅7.4%,但同比仍低6.7%。節后牛肉消費有所回落,但隨著五一假期臨近,餐飲、加工企業需求有望回升,支撐價格。商務部對進口牛肉進行保障措施立案調查,后續進口牛肉政策調控預計加碼,這將抬高進口成本,推動國內牛肉價格上漲。國內羊價整體呈現高位震蕩態勢。羊存欄量整體穩定,部分地區因前期淘汰母羊,導致新生羔羊數量有所減少,但整體供應仍較為充足。節后羊肉消費有所回落,但隨著五一假期臨近,餐飲、加工企業需求有望回升,支撐價格。羊肉價格高位運行,養殖戶惜售情緒較濃,市場供應相對緊張。預計短期內牛價將繼續高位震蕩,隨著五一假期臨近,需求有望回升,支撐價格。長期來看,由于母牛存欄量減少,牛肉供應將逐漸減少,價格有望繼續上漲。預計短期內羊價將繼續高位震蕩,節后需求有所回落,但五一假期臨近,需求有望回升,支撐價格。建議養殖戶維持合理存欄,關注市場動態,避免盲目跟風。節前適當增加存欄,節后根據市場情況調整存欄。短期可關注五一假期前需求對價格的支撐作用,長期需關注行業產能變化及市場需求趨勢。


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