雞蛋觀點(diǎn)
今日全國(guó)雞蛋價(jià)格總體保持穩(wěn)定，主產(chǎn)區(qū)和主銷(xiāo)區(qū)的價(jià)格波動(dòng)較小。山東雞蛋均價(jià)6.63元/公斤，與昨日持平。河北雞蛋均價(jià)6.12元/公斤，較昨日下跌0.03元/公斤，跌幅較小。廣東雞蛋均價(jià)6.61元/公斤，與昨日持平。北京雞蛋均價(jià)6.84元/公斤，與昨日持平。市場(chǎng)走貨一般，貿(mào)易商以出貨為主。目前雞蛋價(jià)格在前期上漲后已經(jīng)企穩(wěn)，說(shuō)明市場(chǎng)供應(yīng)相對(duì)充足，但并未出現(xiàn)明顯的供大于求的局面。整體需求較為平穩(wěn)，沒(méi)有明顯的旺季或淡季特征。預(yù)計(jì)5月份雞蛋供應(yīng)同比將繼續(xù)增加。這可能與蛋雞存欄量增加、產(chǎn)蛋率提升等因素有關(guān)。供應(yīng)的增加可能會(huì)對(duì)價(jià)格形成一定的壓制作用，但目前來(lái)看，市場(chǎng)已經(jīng)提前消化了部分供應(yīng)增加的預(yù)期。端午節(jié)前通常會(huì)有一定的備貨需求，這將為雞蛋價(jià)格提供一定的支撐。尤其是在節(jié)前，商家和消費(fèi)者會(huì)增加雞蛋的采購(gòu)量，從而推動(dòng)價(jià)格上揚(yáng)。短期內(nèi)，雞蛋需求預(yù)計(jì)保持穩(wěn)定，沒(méi)有明顯的利空因素。短期內(nèi)雞蛋價(jià)格下跌風(fēng)險(xiǎn)較低，市場(chǎng)整體供需相對(duì)平衡，價(jià)格有望保持穩(wěn)定。如果后續(xù)走貨加快，尤其是在端午節(jié)前備貨期間，雞蛋價(jià)格仍有小幅上漲的空間。不過(guò)，上漲幅度可能較為有限，因?yàn)楣?yīng)的增加也會(huì)對(duì)價(jià)格形成一定的制約。
家禽觀點(diǎn)
今日主產(chǎn)區(qū)山東白羽雞苗均價(jià)2.50元/羽，較昨日下跌0.03元/羽；遼寧均價(jià)2.94元/羽，較昨日下跌0.03元/羽。整體呈現(xiàn)下跌趨勢(shì)。預(yù)計(jì)雞苗價(jià)格將呈緩慢走弱趨勢(shì)。種禽企業(yè)預(yù)排計(jì)劃雖順暢，但整體市場(chǎng)需求有所分化。孵化廠排苗壓力增大，說(shuō)明市場(chǎng)供應(yīng)相對(duì)充足。規(guī)模場(chǎng)按計(jì)劃補(bǔ)欄，但散戶對(duì)毛雞后市看空，推遲補(bǔ)欄或謹(jǐn)慎觀望，導(dǎo)致市場(chǎng)需求整體偏弱。今日主產(chǎn)區(qū)山東白羽肉毛雞均價(jià)7.34元/公斤，與昨日持平；遼寧均價(jià)7.35元/公斤，與昨日持平；主銷(xiāo)區(qū)江蘇均價(jià)8.10元/公斤，較昨日下跌0.03元/公斤。整體價(jià)格保持穩(wěn)定，部分地區(qū)略有下跌。預(yù)計(jì)短期內(nèi)白羽肉毛雞價(jià)格將窄幅震蕩調(diào)整。市場(chǎng)供應(yīng)相對(duì)穩(wěn)定，但屠宰企業(yè)庫(kù)存仍處于高位，宰殺意愿不強(qiáng)。市場(chǎng)需求表現(xiàn)不佳，屠宰企業(yè)持續(xù)虧損，對(duì)毛雞的采購(gòu)積極性不高，從而對(duì)毛雞價(jià)格形成壓制。今日山東地區(qū)淘汰蛋毛雞均價(jià)10.67元/公斤，與昨日持平；江蘇地區(qū)均價(jià)10.40元/公斤，與昨日持平；遼寧地區(qū)均價(jià)11.00元/公斤，較昨日下跌0.20元/公斤。整體價(jià)格偏弱。短期來(lái)看，受端午節(jié)日因素影響，淘汰雞價(jià)格可能會(huì)保持穩(wěn)定或有小幅上漲。但中長(zhǎng)期內(nèi)，淘汰雞價(jià)格可能仍面臨下行壓力。整體市場(chǎng)存在產(chǎn)能過(guò)剩的問(wèn)題，供應(yīng)相對(duì)充足。需求端沒(méi)有明顯的大幅增長(zhǎng)跡象，市場(chǎng)整體需求偏弱。
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