劉老板養(yǎng)鵝的成功秘訣：御水訣與御腸訣
在廣東，有吃鵝的傳統(tǒng)，尤其在一些節(jié)日或特殊場合，人們會品嘗各種美味的鵝肉菜肴。鵝肉在廣東被認為是一種高品質的肉類，口感鮮美，受到不少人的喜愛。
在廣東地區(qū)，飼養(yǎng)鵝的情況相對較多。由于鵝肉在當地有一定的市場需求，價格相對比飼養(yǎng)鴨穩(wěn)定，因此一些養(yǎng)殖戶會選擇在魚塘中，飼養(yǎng)鵝來增加收入。
魚塘養(yǎng)鵝，魚塘能為鵝提供天然的水環(huán)境，鵝糞可以為魚提供食物，減少魚飼料投入，是一項雙向互利的養(yǎng)殖模式。
然而，飼養(yǎng)鵝也是需要一定技術的，傳統(tǒng)的養(yǎng)鵝模式中，由于鵝糞的大量排放或者由于魚塘水質本身的惡化，引起鵝腸道疾病多發(fā)，從而飼養(yǎng)不好鵝。
肇慶劉老板，是一名資深的養(yǎng)鵝人，對于養(yǎng)鵝有著自己獨特的方法以及創(chuàng)新的模式，據劉老板透漏，養(yǎng)鵝的成功秘訣在于：
1、保溫和免疫是養(yǎng)鵝的基礎：保溫是肉鵝養(yǎng)殖過程中的關鍵環(huán)節(jié)。特別是在雛鵝期間，保溫對于提高雛鵝的存活率至關重要。良好的保溫條件不僅可以促進雛鵝的生長發(fā)育，還能有效提高存活率，為肉鵝的健康成長奠定基礎。而免疫可以預防禽流感、小鵝瘟等烈性傳染病的侵襲。
2、腸道健康：主動為肉鵝改善自身腸道健康是另一個不可忽視的因素。劉老板在雛鵝的日糧中長期添加了0.1%鴨鵝專用益生菌，這一舉措對促進雛鵝腸道的發(fā)育、降低細菌和霉菌毒素的感染風險起到了重要作用。通過添加益生菌，不僅可以提高飼料的消化吸收率，還能提高雛鵝的均勻度，降低料比，從而保證肉鵝的健康生長。
3、魚塘水質：在肉鵝的養(yǎng)殖過程中，魚塘的水質至關重要。如果水質不好，其中大腸桿菌、有機物、藍藻等過多，將會嚴重影響肉鵝的健康生長以及肉質、毛色。由于肉鵝直接在魚塘中飲水，且大部分時間都在魚塘環(huán)境中度過，因此對魚塘水質的保持干凈尤為重要。傳統(tǒng)的水質處理方法如換水和消毒法存在成本高、維持時間短等問題。劉老板采用了利用養(yǎng)殖場污水生物處理劑，每周進行一次活化潑灑處理。這種方法能夠快速改善水質，消除惡臭及富養(yǎng)等帶來的問題，有效地維持魚塘水質的清潔和健康。
活化潑灑方法：將養(yǎng)殖場污水生物處理劑的菌種1kg+紅糖1kg溶于到20公斤35℃左右的溫水中，密封24-48小時后激活完成，激活后直接兌水潑灑4畝/米，晴天上午潑灑，潑灑后兩天注意多開增氧。
通過劉老板的實踐經驗分享，我們深刻認識到在肉鵝養(yǎng)殖過程中，保溫、腸道健康和魚塘水質的重要性。利用先進的鴨鵝專用益生菌技術，結合科學的管理方法，可以有效提高肉鵝的成活率和健康水平，希望能為屏幕前的您提供有益的參考。
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